ジュリアチャイルド

ジュリア・チャイルドとは？生涯を解説

結論からお伝えすると、ジュリア・チャイルドは重要ポイントとして、20世紀半ばのアメリカに本格的なフランス料理を広めたシェフ・料理研究家です。著書『Mastering the Art of French Cooking』(1961年)とテレビ...